Oster-Buffet
bei Bauer Südfeld
Genussvolle Ostertage mit unserem Oster-Buffet!
Lassen Sie sich an Ostersonntag und Ostermontag von 12:30 bis 15:00 Uhr mit einer Vielfalt an köstlichen Speisen verwöhnen – von herzhaften Vorspeisen bis hin zu süßen Desserts.
Reservieren Sie rechtzeitig und genießen Sie die Feiertage in gemütlicher Atmosphäre!
Vorspeisen
- Steinofenbaguette und Landbrot mit Bärlauch und Salzbutter
- Kartoffelsalat mit getrockneten Tomaten, Rauke, Pinienkernen an leichter Vinaigrette
- Sautierter grüner Spargel an Limonen-Vinaigrette dazu Fetakäse, Honigmelone und Minze
- Gemüse-Kokos-Curry-Terrine auf Rucola · Rauchlachs an Sahne-Meerrettich
- Suppe
- Rinderbouillon mit frischem Marktgemüse und gefüllten Maultaschen
Hauptgang
- Prager Krustenschinken an Dunkelbierjus
- Rinderhüftsteaks an Madagascar-Pfefferrahmsauce
- Hähnchenschnitzel im Knusperpanmentel mit Champignonrahmsauce
- Gebratene Schupfnudeln mit grünem Spargel, Kirschtomaten, Paprika, Bärlauch-Pesto und Parmesan
- Frische Marktgemüseauswahl dazu Hollandaise
- Kartoffelgratin · Geschwenkte Rosmarinkartoffeln
Süße Sünden zum Abschluss
Dessert-Variationen im Weck-Glas
Auf einen Blick
Preis: 49,50 € pro Person
Kinder bis 5 Jahre essen kostenfrei, Kinder von 6 bis 12 Jahren zahlen nur die Hälfte.
Wann: 05. + 06. April von 12:30 - 15:00 Uhr
Ort: Bauer Südfeld, Backumer Straße 416, 45701 Herten