| Kürbiscrèmesuppe mit Curry verfeinert | 6,50 € | |
| Rahmsuppe vom Hokkaido-Kürbis · Curry · Knoblauchbrot | ||
| Feldsalat mit karamellisierten Nüssen und geräucherter Entenbrust | 18,90 € | |
| frischer Feldsalat · Nüsse · Cherrytomaten · geräucherte Entenbrust · Orangen-Vinaigrette | ||
| Burger "Bauer Südfeld" | 18,50 € | |
| 180 g Irish Beef · Salat · Gurke · Tomate · rote Zwiebeln · Sweet BBQ Sauce · Bacon · Spiegelei · Süßkartoffelpommes · Cole Slaw | ||
| Burger "Pulled Pork" | 18,50 € | |
| saftiges Pulled Pork · Gurken Relish · Salat · Tomate · Gurke · rote Zwiebeln · Süßkartoffelpommes · Cole Slaw | ||
| Hirschburger mit Ziegenkäse | 22,90 € | |
| 180 g Hirschfleisch · Brioche Burger Bun · Salat · Gurke · Ziegenkäse · Preiselbeercrème · Süßkartoffelpommes · Feldsalat | ||
| Roulade vom Heimatrind | 19,90 € | |
| Rinderroulade · Kirschrotkohl · Kartoffel-Zwiebel Stampf | ||
| "Einfach Rustikal" | 17,50 € | |
| hausgemachtes Pulled Pork · Kartoffelstampf · Cole Slaw · Zwiebelmarmelade | ||
| Grünkohl bürgerlich | 15,80 € | |
| hausgemachter Grünkohl mit Kartoffeln durcheinander gekocht · Mettendchen · Kasslernacken | ||
| Schweinefilet in Pfefferrahm | 19,90 € | |
| Medaillons vom Schweinefilet · Speckböhnchen · pfannenfrische Bratkartoffeln · Pfefferrahmsauce | ||
| Schweineschnitzel - knusprig gebraten | 15,90 € | |
| paniertes Schweinerückenschnitzel · Zitronenspalten · Preiselbeeren · pfannenfrische Bratkartoffeln · Beilagensalat | ||
| Lachsfilet mit Zitrone | 18,90 € | |
| gebratenes Lachsfilet · Zitrone · Rahmspinat· Kartoffelstampf | ||
| Entenkeule in Orangen-Himbeerjus | 17,90 € | |
| geschmorte Entenkeule · Kirschrotkohl · Kartoffelklöße | ||
| Hirschgulasch mit Pilzen geschmort | 21,80 € | |
| saftiges Hirschgulasch · Pilze · Butterspätzle | ||
| Käsespätzle (veggie) | 12,50 € | |
| Butterspätzle mit Zwiebeln gebraten aus der Pfanne · Käse · sahnige Sauce | ||
| Miß Piggy | 7,50 € | |
| kleines Schweinerückenschnitzel · Pommes frites · Mayo & Ketchup | ||
| Donald Duck | 7,50 € | |
| Chicken Nuggets · Pommes frites · Mayo & Ketchup | ||
| Portion Pommes | 3,00 € | |
| Mayo · Ketchup | ||
| Marillenknödel im süßen Mantel | 8,50 € | |
| auf Vanillesauce | ||
| Orangen - Grand Marnier Crème | 7,50 € | |
| mit Mandelsplittern | ||